"Classique ou moderne, il n'y a qu'une seule cuisine .... La bonnE"
                                                                                                           PAUL BOCUSE

LA TOMATE
En tartare Acidulé au vinaigre de Modène
Mousse Mozzarella / Jambon de Vendée / Basilic

ou

​LES MOULES DE BOUCHOT
En vinaigrette citron / Coriandre
Jeu de texture autour de la carotte​

LA PÊCHE DU JOUR
En fine brandade aux algues
Verdure acidulées / Ecume

ou

L’EPAULE D’AGNEAU
En effiloché aux épices douces
Courgette ronde / Boulgour / Jus gras

ou

LE BURGER “BLACK ANGUS “
A la trappe de Timadeuc
Pommes de terre grenaille / Sauce Aigre-douce
(+5,00€)​

ASSORTIMENT DE FROMAGES BRETON
Affinés au lait cru
par notre maitre fromager
LA FRAISE “MELBA”
Rafraîcjhie à l’estragon
Vanille bourbon / Amandes / Chantilly

ou

L’ABRICOT
En compotée à la vergeoise
Biscuit financier /Pistache / Verveine


AU DEJEUNER EN SEMAINE

​PLAT DU JOUR + CAFE 
16€50
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT 
19€80
​ENTREE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT 
23€00


​LE SOIR ET LE WEEK END

ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT 
19€80
ENTREE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT 
23€00
​ENTREE + PLAT + FROMAGE + DESSERT 
29€00
MISE EN BOUCHE
LE THON
En tartare à l’asiatique
Jaune oeuf confit / Mangue / Légumes acidulés

​ou

LE RIS DE VEAU
En cromesquis croustillant
Jeu de texture autour d’un petit pois à la française
LE BAR SAUVAGE
Rôti au beurre salé
Tagliatelles de sarrasin / Laitue de mer / Coques

ou

LE CANARD
Doré au miel de romarin
Polenta crémeuse / Girolles / Cerises

ou

​LA COTE DE BOEUF “BRETONNE”
A partager pour 2 personnes
Oignons de Roscoff confit au thym
(+9,50€)
ASSORTIMENT DE FROMAGES BRETON
Affinés au lait cru
par notre maitre fromager
LES FRUITS ROUGES
Comme un vacherin
Crème double / Meringue /Agastache

ou

LE CHOCOLAT
Autour d’un jeu de texture
Framboise / Citron vert /Noisettes
​ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT 
29€00
ENTREE + PLAT+ FROMAGE ou DESSERT 
39€00
ENTREE + PLAT+ FROMAGE + DESSERT
45€00
Le concept est simple :
vous nous faites confiance, et nous vous concoctons un menu sur mesure
à base produits de saison et de notre terroir
“Confiez nous vos allergies, on s’occupe du plaisir ! “

ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT
25€00
ENTREE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT
29€00
LE POULET
Croustillant Façon nuggets
Pommes de terre

MOELLEUX AU CHOCOLAT
Sorbet Poire
15€00
Une entrée par-ci un dessert par-là n’hésitez pas à mixer nos menus
NOS ENTREES
Menu du Marché 9€50
Menu Saint Antoine 12€50
NOS PLATS CHAUDS
Menu du Marché 18€50
Menu Saint Antoine 23€50
NOS DESSERTS
Menu du Marché 8€50
Menu Saint Antoine 9€50
NOS FROMAGES BRETONS
8€50
LE SAINT ANTOINE
8 place du général de Gaulle
22210 PLEMET​ 
NOUS CONTACTER 
Tel: 02.96.26.76.38
Mail: [email protected]
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NOS HORAIRES
​Lundi Fermé
Mardi 12H00/13H30
Mercredi 12H00/13H30
​Jeudi 12H00/13H30 
Vendredi 12H00/13H30 et 19H30/21H00
Samedi  12H00/13H30 et 19H30/21H00
Dimanche ​12H30/13H00 

FERME TOUS LES DERNIERS
DIMANCHE DU MOIS

POSSIBILITÉ D'OUVERTURE TOUS LES SOIRS DE LA SEMAINE POUR TOUTE RÉSERVATION 
​DE 12 PERSONNES  MINIMUM